🍸 Über mich

🍸 Über mich

Meine Abenteuer sind ein Cocktail aus geistreichen Erlebnissen, gesüßt mit Liebe und Leidenschaft und gewürzt mit einem Dash an Individualität.

Es war einmal vor vielen Jahren in Stuttgart ein Bartender, der meine Liebe zu Cocktails weckte und mich in die Geheimnisse guter Cocktails einführte. Der Mann ging, die Liebe zu den Cocktails blieb. Später kaufte ich mir die Bar-Bibel und es dauerte acht Jahre bis ich endlich die Schumann’s Bar besuchte. Sicherlich wird es weitere acht Jahre dauern, bis ich alle Bars meiner Träume und Wünsche besucht habe.

Mein Anspruch dabei ist es, einen besonderen Abend zu verbringen mit handwerklich hervorragenden gemachten Drinks und einer speziellen Atmosphäre ohne laute Musik. Ich möchte den Abend an einem Ort verbringen, wo das vornehme Trinken zelebriert wird und es um den Genuss von Cocktails geht. Ich bevorzuge daher die klassischen Bars mit aufmerksamen Gastgebern. Meine volle Aufmerksamkeit gewinnt ein Bartender dann, wenn er Situationsgefühl beweist und einen Drink richtig mixt und präsentiert. Ein Platz direkt an der Bar ist für einen gelungenen Abend unerlässlich.

Ich liebe Scotch Whisky, die torfigen und auch mal die süßeren. In den Cocktails liebe ich die amerikanischen Whiskeys, Bourbons und Ryes. Ich bin bekennend „old fashioned“.

Das vornehme und erwachsene Trinken ist meine große Leidenschaft geworden. Ich bin fasziniert von der facettenreichen Barwelt und reise von Bar zu Bar auf der Suche nach dem perfekten Drink in der perfekten Bar. Kriterien sind hier die Handwerkskunst, die Gastfreundschaft und das Verständnis der Bartender, die Auswahl an Spirituosen, die Atmosphäre und auch das bequeme Sitzen.

Am Ende sind es dann aber nicht die Bars und Cocktails, sondern es sind die Erlebnisse, die diese Nächte einzigartig und somit perfekt machen. Ob mit Nüssen, Oliven oder die puren Drinks, hier erzähle ich von meinen Barerlebnissen. Ich schreibe hier über meine Gefühle und Eindrücke, nicht über Rezepte und Cocktailgeschichte. Willkommen in meiner Welt!

Und das schreibt das Mixology Magazin für Barkultur über mich:

Mixology Magazin für Barkultur

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